2026-10

マグロ屋の日常

柳橋市場は朝ごはんからランチまで楽しめる!朝ラー・干物の朝定食・エビフライ・お弁当、時間別の楽しみ方

こんにちは、名古屋・柳橋市場でマグロ仲卸をしている大伸のケンです。7月に「変わりゆく柳橋市場〜ランチタイムは通路がレストラン街に〜」という記事で、お昼になると市場の通路がレストラン街に変わる話を書きました。今日はその続きです。実は柳橋市場、...
マグロの豆知識

今年のお歳暮は柳橋市場の本マグロで。赤身3,500円・中トロ5,500円(送料込み)、年内発送は12/27まで

こんにちは!名古屋・柳橋市場のマグロ屋「大伸」のケンです。朝晩すっかり寒くなってきましたね。そろそろお歳暮や、年末年始の準備が気になる時期ではないでしょうか。今年の贈り物、柳橋市場の本マグロはいかがですか?お正月の食卓に本マグロがあると、そ...
マグロの豆知識

10月10日は「まぐろの日」!35年マグロ屋のワシも知らなかった話

こんにちは、柳橋市場のマグロ屋・大伸のケンです。いきなりですが、10月10日は「まぐろの日」って知ってました?実はワシ、マグロ屋を35年やってますけど、知りませんでした…。知ったからには、マグロ屋として黙ってられませんわ。まぐろの日は、13...