生マグロと冷凍マグロ、何が違うの?柳橋市場のマグロ屋が教えます!

マグロ

🏆 どっちが美味しいの?

正直に言うと、どちらも美味しいです!

生マグロは鮮度が大事なので、大伸は鮮度の悪いものは販売しておりません。

冷凍マグロは解凍の仕方で悪くなる事もあるので、またオススメの解凍の仕方も記事にします(^^)

最後に

私の店では生マグロも冷凍マグロも毎日仕入れています。その日のおすすめはInstagramでも発信していますので、ぜひフォローしてみてください!

👉 Instagram:@DAISIN.MARUNAKA

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